Der farbenfrohe Markt von Santa Catalina ist ein außergewöhnliches Schaufenster für all die Dinge, die Mallorca zu einer Gourmet-Oase machen. Gegründet im Jahr 1905, ist dieser brodelnde Markt der älteste in der Hauptstadt und rühmt sich eines kosmopolitischen Gefühls, das diesem Ort zu einem ikonischen Ruf verholfen hat, der auf sein kulinarisches Angebot zurückzuführen ist.
Der Mercat de Santa Catalina befindet sich im hippen Viertel von Palma, das den gleichen Namen trägt, und ist eine eklektische Mischung aus erstklassigen Zutaten, die Sie mit allem Notwendigen versorgen, wenn Sie sich entscheiden, ein beeindruckendes Gericht zu kochen. Dieser charmante Markt bietet von Montag bis Samstag von 7 bis 17 Uhr ein entspanntes Einkaufserlebnis und hat über 50 Stände mit einer großen Auswahl an köstlichen mallorquinischen Produkten.
Fangfrischer Fisch, alle Arten von Oliven, Fleisch aus Freilandhaltung, Käse, Sobrasada-Würste, frisches Gemüse, Obst, Gewürze und Kräuter sind nur einige der Dinge, die Sie bei einem Besuch dieses lebendigen Marktes finden werden. Freundliche Händler laden Sie wahrscheinlich ein, einige ihrer handwerklichen Waren zu probieren und Sie bis zum Mittagessen satt zu halten. Sie werden erstaunliche handwerkliche Aufstriche und Marmeladen finden, die als großartige Geschenke für Familie und Freunde zu Hause dienen können.
Es gibt tolle Stände mit Fertiggerichten, die Sie probieren können, wenn Sie eine Pause vom Herumlaufen brauchen. Besuchen Sie die Sushi-Bar Arume und CO, wo Chefkoch Tomeu Marti einige der besten frischen Sashimi der Stadt zubereitet, oder probieren Sie die lokale Küche in der Parada D'9, die für ihre Cocas, Empanadas oder Cocarois bekannt ist.
Wenn Sie bereit für einen Schuss hochwertigen Espresso sind, gehen Sie ins Cafes Ca'n Joan, wo Sie zwischen verschiedenen Sorten von Kaffeebohnen aus aller Welt wählen können und diese direkt vor Ihren Augen für ein aromatisches und energiereiches Getränk gemahlen bekommen.
Die Enoteca Sa Roteta hat eine große Auswahl an feinen Weinen für Ihren Geschmack - stellen Sie sicher, dass Sie ein paar Flaschen übrig haben, um sie auf dem Vorderdeck Ihrer luxuriösen Yacht zu genießen, wenn Sie bereit sind, Ihren Törn fortzusetzen.
Ein Bummel über diesen Markt ist eine wunderbare Möglichkeit, etwas über die Kultur zu erfahren und sich mit den Geschmäckern und Bräuchen der traditionellen mallorquinischen Küche vertraut zu machen.
