El colorido mercado de Santa Catalina es un excepcional escaparate de todas las cosas que hacen de Mallorca un oasis gourmet. Fundado en 1905, este mercado es el más antiguo de la capital y cuenta con un ambiente cosmopolita que ha ayudado a este lugar a ganarse una reputación icónica que va de la mano de su oferta culinaria.
Situado en la zona de moda de Palma que lleva el mismo nombre, el Mercat de Santa Catalina es una mezcla ecléctica de ingredientes de primera calidad que le proporcionará todo lo necesario cuando decida cocinar un plato impresionante. Ofreciendo una experiencia de compra relajada de lunes a sábado desde las 7 de la mañana hasta las 5 de la tarde, este encantador mercado cuenta con más de 50 puestos con una amplia selección de deliciosos productos mallorquines.
Pescado recién capturado, todo tipo de aceitunas, carnes de corral, quesos, embutidos de sobrasada, verduras frescas, frutas, especias y hierbas aromáticas son sólo algunas de las cosas que encontrará al visitar este vibrante mercado. Es probable que los amables comerciantes le inviten a probar algunos de sus productos artesanales y le mantengan lleno hasta el almuerzo. Encontrará increíbles productos artesanales para untar y mermeladas que pueden servir como estupendos regalos para la familia y los amigos en casa.
Hay magníficos puestos con platos preparados que podrá probar cuando necesite un descanso de sus paseos. Visite el bar de sushi Arume y CO donde el chef Tomeu Marti prepara algunos de los mejores sashimis frescos de la ciudad, o pruebe la cocina local en Parada D'9, famosa por sus cocas, empanadas o cocarois.
Cuando le apetezca un espresso de alta calidad, diríjase a los Cafés Ca'n Joan, donde podrá elegir entre diferentes tipos de granos de café de todo el mundo y molerlos ante sus ojos para obtener una bebida aromática y energizante.
La Enoteca Sa Roteta cuenta con una amplia gama de vinos finos que se adaptan a su gusto; asegúrese de conseguir unas cuantas botellas de repuesto para disfrutarlas en la cubierta de proa de su lujoso yate cuando esté listo para continuar su crucero.
Pasear por este mercado es una forma maravillosa de conocer la cultura y familiarizarse con los sabores y costumbres de la cocina tradicional mallorquina.